Эль Беллар Зеленый Чай Очень хороший чай, который не становится горьким от закипания Это превосходный напиток, горячий или холодный. Попробуйте марокканский стиль, подслащенный сахаром. |
На базарах Марокко в Северной Африке чай подают по "GG", "sinya GG"; (поднос с тремя ножками), плюс поднос меньшего размера, который содержит три коробки, одну для зеленого чая, одну для мяты и одну для сахара. Чай готовится в самоваре, который заваривает крепкий плотно заваренный чай. Затем он сильно подслащен сахаром и мятой. Затем чай наливают в чайник в марокканском стиле, который скорее удлиненный, чем круглый с более длинным носиком. Чай наливают из этого заварочного чайника, поднятого высоко в воздух, в маленькие хрустальные бокалы с медными ручками. Марокканцы наслаждаются социальным ритуалом приготовления этого сладкого ароматного напитка, который хорошо сочетается с их сердечным тушеным мясом ягненка, кус-кусом, орехами и абрикосами.
http://ru.trulytea.org/